一年中毛蟹がとれる北海道は常に旬です。
“蟹は冬の食材”と思われている方は少なくありません。 しかし、毛蟹は北海道各地で一年中水揚げされています。
12～3月えりも（日高）、3～7月オホーツク、6～７月噴火湾、８～11月道東 季節毎に、最良の産地から取り寄せております。
近海物の活蟹でしか味わえない、濃厚で甘みのある蟹味噌と上品な味わいの蟹身を存分にお楽しみください。
“蟹は冬の食材”と思われている方は少なくありません。 しかし、毛蟹は北海道各地で一年中水揚げされています。
12～3月えりも（日高）、3～7月オホーツク、6～７月噴火湾、８～11月道東 季節毎に、最良の産地から取り寄せております。
近海物の活蟹でしか味わえない、濃厚で甘みのある蟹味噌と上品な味わいの蟹身を存分にお楽しみください。
大自然と水と人情が育てた特撰山形牛
寒暖の差が大きい山形の土地は、最高級の肉質を創りだす素晴らしい環境、
肉のきめが細かく程よい霜降りや舌に乗せた時の柔らかさ、まろやかさは極上の味わいです。
夜景を見ながら楽しめる個室・カップルシートは、
デートから接待、誕生日や記念日におすすめです。
素敵なひと時をお過ごしいただけます。
