《4月・一夜限り》 鮮烈な瞬間を味わう、活蟹懐石の特別席
銀座・日比谷「蟹みつ」が贈る、4月限定の特別な一夜。
この日は、活毛蟹・活ずわい蟹・活たらば蟹の三種を、
目の前で仕上げる贅沢なカウンター懐石をご用意いたします。
(カウンターと、カウンター見れる個室のご利用となります)
火入れの加減ひとつで表情を変える蟹の身、滴る旨み、香ばしく立ち上る香り―
熟練の板前が施す繊細な技、その瞬間ごとに移り変わる味わいを、五感でご堪能ください。
特別な席だからこそ味わえる、鮮烈な臨場感と贅沢なひととき。
カウンター席と、その臨場感を楽しめる個室席をご用意。
この日限りの特別懐石を、ぜひお楽しみください。
詳細は追ってHP、SNSにUP予定ですのでお楽しみに!!