臨時休業のお知らせ

       【新型コロナウイルス感染拡大防止に伴う店舗臨時休業のお知らせ】

新型コロナウイルス感染症によりお亡くなりになられた方々及びご家族・関係者の皆様に 謹んでお悔やみ申し上げますとともに、罹患された方々には心よりお見舞い申し上げます。

お客様及び関係各位の皆様

平素より「銀座蟹みつ」をご愛顧いただき誠にありがとうございます。

新型コロナウイルス感染が拡大しているなか、政府・自治体からの外出自粛要請もあり、 現状の深刻さを真摯に受け止め、下記のとおり休業することといたしましたので、お知らせいたします。

・休業期間
4月4日(土)から4月15日(水)※

※新型コロナウイルス感染症の拡大の状況、政府・自治体からの要請等により、休業期間は変更される可能性がございます。その場合には当社HP等にて随時お知らせいたします。

お客様及び関係者の皆様にはご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解を 賜りますようお願い申し上げます。

新店舗のご案内

2019年10月、銀座6丁目に新店舗OPEN開放感のあるテーブル席、Live感が味わえるカウンター席、最大20名様以上対応可能な個室等、特別な時間を演出いたします。
詳細は、こちら

旬のこだわり食材

シーズン到来!旬の流氷明け毛蟹の甘みと旨みは絶品です!北海道各漁港より取り寄せる『活毛蟹』をお客様がご来店されてから生け簀より蟹を取り上げ、お客様のお好きな調理法でご提供いたします。活蟹の甘みと旨みを存分にご堪能下さい。
『 洗 い 』お造りです。活きた毛蟹でしか味わえない上品な味わいです。
『 茹 で 』当店拘りの塩加減と茹で時間で、活毛蟹本来の旨みを存分に引き出しております。 蟹身は全て食べ易くほぐしてご提供させていただきます。
『 甲羅焼 』茹でた毛蟹をほぐして甲羅に詰め、蟹味噌と特製の餡を絡めてお召し上がりください。香ばしさと旨みが絶品です。是非、甲羅酒もお楽しみください。

特撰山形牛

寒暖の差が大きい山形の土地は最高級の肉質を創りだす素晴らしい環境。肉のきめが細かく程よい霜降りや舌に乗せた時の柔らかさ、まろやかさは極上の味わいです。


A5クラス最高級山形牛深い味わいとまろやかな脂質が魅力のブランド和牛『山形牛』。 その中でも最高クラスの素材を炭火で焼き上げます。

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2020/4/3
臨時休業のお知らせNEW
2020/4/1
新型コロナウイルス感染症への対応についてNEW
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4月のコースメニュー『竹取物語』を更新しましたNEW
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2月のコースメニュー『薄 氷』を更新しました
2019/10/1
10月OPEN 新店舗情報 公開NEW
2018/07/20
銀座 蟹みつ 公式ホームページ公開。
2018/07/20
銀座 蟹みつ 公式予約サイト公開。

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